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Consejos Básicos Para los Trabajadores de Lecherías de Cómo Afrontar el Invierno del Medio Oeste

Updated February 18, 2021
Maristela Rovai

Maristela Rovai

Assistant Professor & SDSU Extension Dairy Specialist

Dairy employee in winter clothing holding a shovel.
Courtesy: Canva

Escrito por Maristela Rovai y Luciana Bignardi da Costa.

Los inviernos fríos y nevados son un desafío para los trabajadores de las granjas lecheras, especialmente para aquellos inmigrantes que provienen de climas más cálidos donde las temperaturas raramente descienden a un solo dígito. La hipotermia causada por las bajas temperaturas, los vientos, la presencia de hielo en la carretera, la nieve, la aguanieve y la lluvia helada pueden considerarse peligros potenciales para los trabajadores. Informar a los trabajadores de las lecherías sobre sencillos consejos de supervivencia en el clima frío sería beneficioso para mejorar su calidad de vida, tanto en casa como en el sitio de trabajo.

Los accidentes son frecuentes en condiciones resbaladizas, y adaptarse a estas circunstancias reducirá el riesgo de encontrarse en una situación desafortunada.

Consejos básicos, como tomarse el tiempo para hacer el mantenimiento básico del vehículo, tener un equipo de suministros de emergencia o instrucciones sobre cómo conducir con seguridad en los días de nieve, pueden ayudar a evitar situaciones de riesgo de salud. Debemos recordar que los trabajadores de granjas son esenciales para las lecherías 24/7.

Los trabajos de granja tienen turnos de trabajo prolongados. Por lo tanto, si tiene un coche, asegúrese de hinchar los neumáticos, llenar el tanque de gasolina, lubrificar las partes mecánicas y tener un equipo de emergencia a mano, para que pueda llegar a casa o al trabajo sano y salvo.

          Preparación de la casa o el trailer

          Después de un largo día de trabajo, probablemente desee relajarse, sentirse calentito y liberarse de las presiones del día. Es importante asegurarse de que su casa tenga la temperatura adecuada.

          Hay algunas formas sencillas de reducir la pérdida de calor en su vivienda como asegurarse de que todas las ventanas estén cerradas, reemplazar las juntas y selladores dañados o desgastados de las puertas, y disponer de alfombras y cortinas que ayudan a conservar mejor la temperatura interna.

          En el invierno, asegúrese de:

          • Quitar la nieve o hielo acumulado en el tejado, ya que puede causar infiltración de agua y una caída del mismo.
          • Mantener los pasillos libres de hielo o nieve para evitar resbalones.

          Antes del invierno, asegúrese que:

          • Las posibles entradas de aire estén selladas (se puede usar plástico o cinta adhesiva recubriendo las ventanas).
          • Se dispone de sal especial o arena para gatos para mantener pasillos y/o entradas libres de hielo.
          • Las tuberías en el exterior sean drenadas o cubiertas totalmente para evitar congelamiento.
          • Hay siempre una pala a mano para retirar la nieve.
          • Hay que revisar y cambiar los filtros de la calefacción (filtros sucios resultan en calefacción deficiente).

          Trailer o remolque:

          • Se puede cubrir las tuberías y conexiones del agua con una cinta térmica aislante. Aislar el espacio entre el suelo exterior y el suelo del trailer/remolque.
          • Es útil crear un bloqueo hermético (aislamiento) alrededor del trailer (rodapié).

          Accesorios de ropa durante el invierno

          Al elegir qué ponerse, seleccione cuidadosamente ropa que no restrinja el movimiento (demasiado apretada puede restringir el movimiento y reducir la circulación). Usar ropa adecuada o poner varias capas de ropa holgada, ligera y caliente en vez de una sola capa de ropa pesada produce un mejor aislamiento para su cuerpo.

          Protéjase la cara y las extremidades: botas impermeables y termo aislantes con calcetines de lana o de mezcla de lana con algodón son muy útiles. Usar un gorro reduce el calor que se disipa por la cabeza y mantiene su cuerpo más caliente. Tener calcetines, guantes, gorros, chaqueta, mantas y un juego de ropa de recambio podría ser necesario en el trabajo o en el vehículo durante el invierno.

          Antes del invierno, asegúrese de tener:

          • Chaquetas con forro para invierno.
          • Cubretodo / chubasquero / abrigo / overoles forrados.
          • Gorros y guantes con forro.
          • Ropa interior térmica.
          • Botas forradas, impermeabilizante, suela antideslizante.
          • Calcetín de lana.
          • Bufandas para proteger el cuello.

          Cambios importantes en el cuerpo en temperaturas bajas

          La temperatura baja, el viento empieza a soplar y la nieve se amontona, y de repente todos empezamos a sacar la ropa de invierno del armario. No podemos controlar el clima, pero podemos tomar medidas para estar protegidos durante el invierno.

          La hipotermia (temperatura corporal más baja de lo normal) y congelación de las extremidades son emergencias relacionadas con el frío y que se consideran condiciones peligrosas cuando estamos expuestos a temperaturas extremadamente bajas. Es importante tener en cuenta que estas condiciones pueden convertirse rápidamente en una amenaza para la vida o partes del cuerpo (las extremidades).

          Hipotermia: Ocurre cuando el cuerpo pierde calor más rápido de lo que lo produce, lo que provoca una caída en la temperatura corporal (por debajo de 35°C o 95°F). Debemos estar atentos a los siguientes signos y síntomas:

          • Respiración rápida y superficial.
          • Escalofríos.
          • Hambre, fatiga y confusión mental.
          • Falta de coordinación o torpeza.
          • Aumento de la frecuencia cardíaca.
          • Pulso débil.
          • Hablar arrastrando las palabras o balbuceo.
          • Mareo y náuseas.

          Prevenir los efectos negativos del frío requiere conocimiento y acción.

          Verifique la temperatura exterior y limite el tiempo al aire libre si hace mucho frío, está muy húmedo o hace mucho viento.

          Si experimenta alguna de los siguientes signos relacionados con el frio extremo (mire más abajo), quítese la ropa mojada, envuelva el cuerpo en mantas, ingiera bebidas calientes y, si es posible, tome un baño tibio para ayudar a recuperar la temperatura corporal y busque ayuda médica de inmediato.

           

          Congelación de las extremidades: La exposición a temperaturas extremadamente bajas puede conducir a una reducción del flujo sanguíneo de las extremidades (manos, pies, dedos) causando congelación. Debemos estar atentos a los siguientes signos:

          • La piel se enfría y hay sensación de hormigueo y/o entumecimiento.
          • La piel se enrojece, entumece (rígida) y se pone de color blanco azulado o amarillo-grisáceo.
          • Piel dura o de aspecto ceroso.
          • Torpeza debido a la rigidez articular y muscular.
          • Formación de ampollas después del recalentamiento en los casos graves de congelación (la piel expuesta puede descamarse).
          • Busque atención médica si la piel se vuelve negra debido a la gangrena (muerte del tejido por la pérdida del suministro sanguíneo).

          Vocabulario de invierno (Español-Ingles)

          Español (Spanish) Ingles (English)
          Tormenta / Tempestade de nieve (nevasca, ventisca, nevazón o viento blanco) Blizzard
          Nublado Cloudy
          Frio Cold
          Llovizna Drizzle
          Niebla Fog
          Pronóstico Forecast
          Congelación Freezing
          Peligros Hazards
          Helada / Gélido Icy
          Aislar / Aislante Insulate / Insulating
          Aguanieve Sleet
          Resbaloso Slick
          Nieve Snow
          Nevada Snowfall
          Quitanieves Snowplow
          Tormenta Storm
          Temperatura (“temps” es la abreviación) Temperature (abbreviation temps)
          Medida del tiempo Timing
          Advertencia o aviso Warning
          Alerta Watch
          Viento Wind
          Sensación térmica Windchill
          Resistente al agua Waterproof

          Expresiones de invierno (Español-Ingles)

          Español (Spanish) Ingles (English)
          Aumenta / Incrementa el potencial o riesgo de accidentes Accident potential or risk increases
          Calidad del aire Air quality
          Frío extremo / Frío cortante Bitter cold
          Advertencia de una tormenta de nieve importante ocurriendo Blizzard warning (blizzard is now)
          Alerta de tormenta de nieve (Se espera la tormenta en las próximas 36 horas) Blizzard watch (blizzard is expected in 36 hours)
          Nieve que sopla y se dispersa Blowing / Drifting snow
          Los puentes en las carreteras serán los primeros en congelarse Bridges will be the first roadways to freeze
          Calentamiento breve. Se refiere a un incremento de la temperatura en un corto periodo Brief warm-up
          Probabilidad de nieve Chance of snow
          Temperaturas frías Cold temperatures
          Creando áreas de baja visibilidad. Se refiere a las condiciones del tiempo que se espera Creating areas of low visibility
          Las situaciones peligrosas no van a desaparecer en el corto plazo Dangerous are not going away anytime soon
          Peligrosos vientos fríos Dangerous windchills
          Niebla densa Dense fog
          Acumulación de nieve Drifting snow
          Mensajes meteorológicos de emergencia y de desastres naturales Emergency weather and natural hazard messages
          Sistema de alerta de emergencia Emergency alert system
          Se espera períodos de nieve ligera Expected a couple periods of light snow
          Impactos esperados Expected impacts
          Plazo previsto. Significan la previsión de cambios esperados para las próximas horas o días Expected timeline
          Extremadamente frío Extreme cold
          La temperatura o el frío que se siente realmente afuera “Feels like” temperature
          Capa fina de hielo que se forma durante la llovizna helada Fine layer of ice that forms during freezing drizzle
          Previsión del tiempo Forecast ahead
          La previsión podría modificarse ligeramente en las próximas horas Forecast could be altered slightly over the next few hours
          Previsión de acumulaciones de hielo Forecast ice accumulations
          Llovizna helada o fría Freezing drizzle
          Previsión de llovizna helada Freezing drizzle expected
          Lluvia gélida o congelante / Granizo Freezing rain o precipitation
          Temperaturas frías Frigid temperatures
          Tormenta de nieve en la superficie (el viento recoge la nieve por el suelo) Ground blizzard (wind is picking up the snow on the ground)
          Fuerte nevada Heavy snow
          Tormenta de nieve Ice storm
          Impacto / Impactando la región Impact / Impacting the region
          Hielo glaseado o placa de hielo en superficies elevadas (hielo glaseado es una cubierta delgada, transparente y homogénea de hielo depositada en la superficie tras precipitar la lluvia congelada en el suelo) Light glaze of ice on elevated surfaces (“black ice”)
          Nieve ligera Light snow
          Llegada de nieve ligera (aguanieve) Light snow coming
          Chubascos de aguanieve Light snow showers
          Cantidad de nieve leve a moderada Light to moderate snow amounts
          Viento suave Light winds
          Las actividades al aire libre deben verse limitadas Limit outdoor time
          Poca visibilidad Low visibility
          Vigila la previsión meteorológica Monitor the forecast
          Se esperan temperaturas cercanas a la media Near to below average temperatures are expected
          No se recomienda los desplazamientos en coche (porque las condiciones de carreteras son extremadamente difíciles y peligrosas). Se aconseja a todos que no conduzcan excepto en situaciones de emergencia No travel advised (because travel conditions are extremally difficult and hazardous). Everyone is advised to not travel except for emergency situations
          Parcialmente nublado a muy nublado Partly to mostly cloudy
          Nieve o ventisca desigual Patchy blowing snow
          Zonas de niebla han tardado en disiparse Patchy fog has been slow to dissipate
          Puntos resbaladizos irregulares Patchy slick spots
          Pronostican una llovizna helada continua que comenzará el sábado y permanecerá hasta la noche de sábado Persistent freezing drizzle will begin on Sat and linger through sun night
          Pronostican hasta 10 pulgadas de nieve Potential for 10” of snow
          Potencial de cambio a nieve Potential to changeover to snow
          Precauciones a tomar con las temperaturas frías Precautions to take with the cold temps
          Visibilidad reducida Reduced visibility
          Posibles cierres de carreteras Road closures possible
          Carretera o vía cerrada Road closed
          Las carreteras se vuelven resbaladizas y cubiertas de hielo Roads becoming slick and ice covered
          Camino intransitable Road impassable
          Fase de clima invernal Round of wintry weather
          Consejos de seguridad Safety tips
          Cortavientos (muchos árboles en línea que protegen casas, edificios o granjas en áreas rurales) Shelter belt or windbreak (a line of trees protecting home or buildings in the country)
          Puntos o zonas resbaladizos Slick spots
          Carreteras resbaladizas Slippery roads
          Carreteras cubiertas de nieve Snow covered roads
          Caída de nieve Snow falling / snow fall
          Nevada Snowstorm
          Temperaturas inferiores al punto de congelación Temperatures below freezing
          Impactos asociados a viajes Travel impacts
          Carreteras o superficies sin retirada de la nieve acumulada (mantenimiento reducido) Untreated roads or surfaces (low maintenance roads)
          Tenga cuidado cuando esté al aire libre Use caution when outdoors
          Aviso de aire o viento frío Wind chill advisory
          Ráfagas de viento Wind gusts
          Velocidad y dirección del viento Wind speed and direction
          Aviso de tormenta de invierno Winter storm warning
          Alerta de tormenta de invierno Winter storm watch
          Aviso de clima invernal Winter weather advisory
          Se espera un clima invernal Wintry weather expected

          Conversión de Unidades de Temperatura

          Celsius, °C
          Fahrenheit, °F
          40
          104
          35
          95
          30
          86
          25
          77
          20
          68
          15
          59
          10
          50
          5
          41
          0
          32
          – 5
          23
          – 10
          14
          – 15
          5
          – 20
          – 4
          – 25
          – 13
          – 30
          – 22
          – 35
          – 31
          – 40
          – 40

          Las temperaturas cercanas o bajo cero (inferiores al punto de congelación) son: 32°F o 0°C.

          Otros consejos importantes para el invierno:

          NO CONSUMA ALCOHOL para calentarse. Para los empleados de las granjas lecheras, el alcohol puede parecer la bebida perfecta durante un clima frío brindando una sensación de bienestar. El alcohol disminuye la temperatura corporal central independientemente de la temperatura exterior, aumentando así el riesgo de hipotermia. De esta forma, la sensación de calor es algo momentáneo, y el consumo continuo de alcohol conduce a la intoxicación y la desorientación, así como puede provocar congelación y / o un desenlace fatal.

          Consulte a diario las previsiones meteorológicas y obtenga actualizaciones del tiempo en el teléfono. Las carreteras pueden volverse resbaladizas y cubrirse de hielo rápidamente mientras se prepare para salir de casa o del trabajo.

          Cuando está nevando:

          • Salir siempre con mucha antelación al trabajo.
          • No abandone su COCHE (AUTO) si se encuentra atascado en la nieve puesto que le servirá de refugio hasta que los equipos de rescate puedan llegar.
          • Beba suficiente agua para mantenerse hidratado.
          • Mantener siempre cargado el teléfono móvil.
          • SI CAMBIA SU RUTINA, notifique a un colega o familiar.
          • ASEGÚRESE DE REVISAR que su familia y amigos estén bien.

          Llegar a nuestro sitio trabajo durante una tormenta de nieve o hielo puede ser estresante. Conduzca con cuidado, salga con antelación y, cuando sea posible, comparta el coche con sus colegas.

          Seamos inteligentes y aprovechemos al máximo el invierno, trabajemos cómodamente y lleguemos a casa sanos y salvos.

          Si necesita un protocolo u orientación específica para compartir con sus empleados y/o colegas, háganoslo saber. Estaremos encantadas de ayudar. Puede contactarnos por email: